Pueblos Magicos, Pueblos con Encanto y Barrios Bagicos
Menu

Los mil sabores del mole

Adentrándonos en los estados de Oaxaca, Tlaxcala y Puebla nos encontramos en un territorio de paisajes e historia, fértiles valles y serranías desérticas, paraísos olvidados y playas vírgenes, tierras nobles y sierras levantadas, y todo ello, teniendo muy presente las tradiciones.

Le invitamos a disfrutar de la ruta Los Mil Sabores del Mole y disfrutar de una experiencia auténtica que le invitará a sumergirse en la forma de vida y cultura local así como disfrutar de una naturaleza impresionante digna de admirarse y descubrir los mil sabores del mole.

El mole Oaxaca

Todo se combina en una aventura plena de sabores y colores, desde una sopa de ejotes con chepil o de garbanzo molido o un caldillo de nopales, combinados con moles, manchamantel o el coloradito. Y para el deleite del paladar, nada como maridar estos manjares con aguas de limón rayado o de tuna, y por supuesto un buen mezcal con sal de gusano.

Restaurantes
  • Casa Oaxaca
  • Restaurante Tlamanalli
  • Caldo de piedra
  • Asaderos
  • Comedor de La Abuelita

Los dulce sabores de antaño

La comida tlaxcalteca se caracteriza por su esencia mestiza, que mezclan lo dulce, lo salado y lo picante, en Tlaxcala, podrás viajar al pasado en pulquerías y revivir la experiencia de cómo se tomaba esta bebida; este estado es uno de los productores de pan de fiesta, riquísima tradición que podrás vivir en San Juan Totolac; continuamos con una de nuestras más representativas joyas gastronómicas, Puebla, cuna del tradicional mole poblano, el más famoso y conocido de los moles, ven a Puebla y vive la experiencia de prepáralo y comerlo.

Platillos
  • Mole prieto
  • Mole de ladrillo
  • Caldo de habas
  • Mole Poblano

Siguenos en FaceBook

En este sitio encontrarás la historia, ubicación de los pueblos mágicos, pueblos con encanto y barrios mágicos de México.
Pólitica de Privacidad | Contáctanos